6 okt. 2012

Lördagskväll


Denna lördagskväll myser jag ner mig i soffan med ett glas vin och Pluras kök. Mysigt! 
Hoppas ni har det bra!

2 okt. 2012

En påse mjöl blir knäckebröd.

Simsalabim och lite svett senare ja. 
Min kära mor gav mig en fin påse med rågmjöl som malts utav en kollega till henne. Kan inte bli mer närodlat!
Och eftersom jag aldrig provat på att baka knäckebröd så tänkte jag att det vore väl en alldeles ypperlig aktivitet en måndagskväll. 
Receptet och ihoprörandet av dem var lätt men utbakningen var lite knepigare. Kletigt och svår att kavla ut. 




Och man kan inte direkt slänga sig i soffan och njuta av kvällens slit med en skiva ost på, nej utan de skulle torka över natten.
Men så här dagen efter så kan jag känna mig ganska nöjd. 
Lite sådär ödmjukt.
Kanske kunde gjort de lite tunnare och haft tålamod att strö frön på alla. Meeeeen, annars väldigt goda! 





Man får liksom bestyrka att ojämnhet och de olika formerna på knäckebröden är charmigt och ett bevis på hemmabakat...

Vill ni ha receptet?
Ja men varsågoda!


4 dl fullkornsrågmjöl
2 dl vetemjöl + mjöl till utbakning
2 tsk salt
50 g jäst
3 msk vallmofrön
3 msk sesamfrön


1. Blanda mjölsorterna och saltet i en skål. Lös upp jästen i 3 dl ljummet vatten och häll i blandingen.

2. Jobba ihop en deg ( något kletig sådan) och låt jäsa i en timme. 

3. Knåda degen väl på mjölat bord (glömde jag först, inte roligt...)Och forma degen till en rulle och skär 20 skivor. 

4. Kavla ut de till cirklar med ca 20 cm i diameter strö lite frön på och grädda i ugn 7-8 min 250 grader. 


Klart!
Lycka till!






30 sep. 2012

Söndagsstädning


Söndagar tycker jag är en utav de bästa dagarna i veckan, bortsett från den lilla sting av jobbångest som ibland kan infinna sig. Men det är en dag då jag oftast tar tag i saker. Städar, träffar folk och tar en fika, åker på söndagstripp och hittar loppisfynd eller tar långa skogspromenader.




En dag som idag skiner solen och man vill bara ut men först ska det städas lite och sen iväg på fikaträff.
Det är så härligt när lägenheten är tipptopp!





Trevlig söndag!

26 sep. 2012

Houston we have a problem!




Vår hall. Suck. Den består av skor, skor, skor och återigen skor.
Vi har inte funnit en bra lösning på skohylla och vår garderob (walk-in kan man väl kalla det) är redan full av skor och kläder. 
Nu är det väl inget direkt kaos, allt står snyggt uppradat, men det skär i ens ordningssamma ögon att se dessa dammsamlande skoflockar. 
So what to do.
Det tål att kluras på.

Mina tankar går till nån typ av armeringsjärnshistoria som går från väggen och ut. 

Men jag tror nog att en liten rensning också hade suttit fint.
Och jag får nog invadera industriskåpet som står där med Jielde lampan på. Där i finns två hyllor. 
Jag får återkomma med bilder på eventuell lönsing om den nu finnes.



Tills dess, ha´ det!

24 sep. 2012

En sån söndag



Vissa söndagar bara skuttar man upp ur sängen lycklig för att man vaknat så tidigt och har hela dagen framför sig. Man agerar hurtigbulle och tycker dagen ska bli så bra med brödbak och skogspromenader.  

Sen finns det en del, tackolov få, söndagar som man liksom aldrig kommer igång. Man går i mjukisbrallor fram till sen eftermiddag och skyller på att man ska duscha innan ombyte. Vilket dröjer. 
Man hasar oplanerat rundor i lägenheten och suckar lite lätt för en viss rastlöshet som infinner sig men man gör ingenting åt det!
Sen blir det kväll och man har gjort i stort sett ingenting. 
Och då kommer en liten uns av ångest över en. En heeeel dag åt att göra ingenting!

Men man behöver sådana dagar intalar jag mig själv.
Man laddar batterierna och bara finns till. 
Och på något sett så ser man lite fram emot måndagen och att jobba.
Lite.


Jag hann i alla fall käka en massa plommon, dricka te och teckna lite. 
Jag hoppas att er söndag var fin.
Och att veckan blir bra!
Ha det!

20 sep. 2012

Motorcykel


Denna grymma hoj ägs av Robert pappa och om jag inte velat ha motorcykelkort innan så framkallar denna grymming definitivt ytterligare begär. 
Tänk att glida fram på denna, förbi rapsfält och kohagar.
Frihet!



18 sep. 2012

Banankuddar




När man har många på besök så kan det vara svårt att knö ihop sig i soffan. 
Därför köpte vi de här fina kuddarna från Granit (tyvärr slut nu) som är fyllda med bananfiber som gör de riktigt stabila och rejäla. 





Perfekta som extraplatser direkt på golvet, rekommenderas kanske inte till tant Agda dock.
De är dessutom väldigt fina i sig och kan lätt ställas på hög i nåt hörn och bara finnas till. 

Hurra för dubbel funktion!