31 dec. 2012

Gott nytt år!

Det är långt mellan inläggen här på bloggen men det blir lätt så när man försöker njuta av lite ledighet mellan all stress och alla jobbdagar. 

Jag hoppas att ni alla mår bra och äter och njuter för fulla muggar. Jag känner mig rund som en köttbulle och sockerhög som en Karlsson på taket precis som det ska vara.
Ikväll vankas här nyårsfest med många nära kära, vilket känns så himla fint. 
Kärlek till er alla och
 GOTT NYTT ÅR!!



Tomma glas just nu men de ska snart fyllas med champagne och jordgubbar :)

24 dec. 2012

God Jul


Jag vill önska er alla en riktigt god jul!
Hoppas ni får det mysigt och alldeles, alldeles underbaaaaart!



Ja där är den, vår "gran". Det var vad det blev. 
Barr i hela lägenheten och en massa svett och tårar senare så stod bara toppen kvar. Och barrar förstås. 

Nästa år ska vi hugga en egen gran. Där med basta!

God fortsättning!

23 dec. 2012

Lillejul

Lillejul! Var tog tiden vägen?!
Nu är det ju verkligen jul. 
Jag ska jobba min sista dag sen är jag ledig 3 dagar. 
Det ska bli riktigt skönt.
Jag ska fira jul med familj sen träffa alla mina fina vänner som kommit hem.

Igår såg vi enligt tradition En julsaga och njöt. 
Det är nåt visst med den filmen.
Den har ett bra budskap, är äventyrlig och utspelar sig i en sån fin miljö, 1800-tals London. 
Se den!

Suddig bild men man tager vad man haver när mörkret gör fotograferingen nästan omöjlig...

20 dec. 2012

Tips

Vaniljfudge

1 vaniljstång 
5 dl socker
2,5 dl vispgrädde
1.5 dl mjölk
2 msk sirap

1.Klä botten på en bakform (10x30cm) med bakplåtspapper

2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.

3.Blanda socker,vispgrädde, mjölk, sirap och vaniljfröna i en kastrull.Använd en stor och vid kastrull så att det inte kokar över. Låt allt koka upp på svag värme och under omrörning.

4.Sen låter du den kokar ett bra tag utan omrörning, jag skulle tippa på 35-45 min. Det ska uppnå 122 grader men jag gjorde kultestet* istället.

5. När det äntligen klarat testet så låter man allt vila i fem minuter sen rör du om det lite tills den blivit tjock och matt.

6.Häll smeten i formen, släta till ytan och låt svalna i kylen.
Dela den i bitar innan den svalnat helt. 

Färdigt! 
Och gud så gott!
Och inte supersvårt, inte ens för mig :)
Det kokar och sköter mest sig själv.

* Häll lite utav smeten i ett glas med kallt vatten och försök rulla en liten kula mellan fingrarna. 


14 dec. 2012

Pyssel och bakning

Det blev lite pyssel och bakning hos mamma i tisdags. Hon hade läst Anna Malins blogg och blivit så inspirerad av hennes fina julgranar i papper så vi satte igång och gjorde detsamma.


Och sen bakades det lussekatter för fulla muggar.
Och självklart inte utan 70-tals beskrivningen.
Tradition. Viktigt.  




Massor med mumsiga lussebullar!

Jag hoppas att ni alla får en riktigt 
finfin helg. 
Jag ska jobba som bara den, sen är det ju nästan julafton!
Puh, vad tiden fort!

Tonvis med kramar!

11 dec. 2012

Tacksamhet

Nu njuter jag av alla mysiga julkvällar. Snön ligger tjock utanför dörren och man dricker varm glögg och lyssnar på julmusik. Man träffar familjen och bakar, pysslar eller bara finns till. 


Men jag kan inte undvika att tänka på alla de som lever ensamma. Som inte har nån familj eller varm glögg.
De som lever på gatan som var dag letar efter kvällens boende. 
Där deras enda vän är spriten eller nålen.
Eller på den ensamma stackaren som varje kväll sitter ensam vid sitt köksbord och bara vill prata med någon.

Det är så lätt att själv uppslukas av all kärlek och värme just nu, vilket är bra på många sätt, men man ska inte glömma att vara tacksam. Tacksam för att man faktiskt har allt det fina.
Tacksam för att jag har valt rätt vägar i mitt liv och fått de möjligheter som jag fått. 

Därför tar julklapparna allt mindre plats och betydelse vid mitt julfirande. Huvudsaken är att vi har varandra och att jag får fira min jul med de jag älskar allra mest.

Jag är tacksam. 

GOD JUL!

9 dec. 2012

Dop



Igår var vi på dop för fina Charlie. 
Vädret var fantastiskt med sol och vita åkrar.








 Charlie var lugn som en filbunke och sov i stort sett hela tiden.




Något som Moa gärna också hade velat. Hennes ögon gick nästan i kors men vankas det kalas så gör det.
Henne kan jag förövrigt äta upp så söt hon är!






 Efter ett tag tyckte Moa att det var dags att dunsta och käka tårta istället. Så det gjorde vi.  




Och eftersom Benjamin snart fyller år så fick han lite firande han med. Lillbrorsan kan inte få all uppmärksamhet :)
Han fick en tårta som sprutade eld!

Och det var det dopet. 
Fin som bara den!

Trevlig helg!

6 dec. 2012

Julpyntat


Nu är det jul här i vårt hus!
Här väntas det inte med pyntet utan vi går all in direkt. 
Men vi överöser inte lägenheten med en massa smått utan har några  väl utvalda prylar som förgyller varje rum.



Så som farmors gamla julduk


Den gamla soldaten

Den obligatoriska julkyrkan som lyser så fint i sovrummet.


Ytterligare en soldat i arbetsrummet

tillsammans med kottar på rostigt fat

Hyacinter på rad i köket 


Och julburken med peppakakor


Julspelet står i vardagsrummet och kommer snart att få ljus som gör att den snurrar i 190. 


Ja och det var vårt julpynt. Snart kommer julgranen in och innan man hinner säga skumtomte så är det januari och allt ska ut igen.
Jag är inte långdragen med pyntet utan när julen är över så ska allt ut. Förutom möjligtvis belysningen som lyser upp så fint i mörkret. 

GOD JUL 
(det kan man väl börja säga nu?)

1 dec. 2012

Jullådan



Nu är jullådan framme! Här ska det pyntas!



Härlig helg på er alla!